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Jongleurs du palais

« Paris de ma jeunesse » de Pierre Le-Tan : mystère et nostalgie…

  • Écrit par Serge Bressan
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letanPar Serge Bressan - Lagrandeparade.fr / Dans « Villa triste », Patrick Modiano évoquait en 1975 ces « êtres mystérieux, toujours les mêmes, qui se tiennent en sentinelles à chaque carrefour de votre vie ». Lire la suite...

Et vous avez eu beau temps ? : Philippe Delerm , maître-compagnon des bons mots !

  • Écrit par Félix Brun
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DelermPar Félix Brun - Lagrandeparade.fr/ Tel un compagnon pour son chef-d’œuvre, Philippe Delerm est l’inventeur d’un style très particulier dont il est le seul artisan. Il fait penser aux grands auteurs des 17ème et 18ème siècles qui, avec lucidité, cynisme et désillusion, caricature le portrait des courtisans, bourgeois et autres nobles : La Bruyère, La Rochefoucauld, Chamfort. Lire la suite...

Un couteau un plat une cocotte : Le tour de cuisine en cocotte de l’entrée au dessert

  • Écrit par Philippe Delhumeau
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CocottePar Philippe Delhumeau - Lagrandeparade.fr/ Stéphane Reynaud, auteur de "Un couteau un plat une cocotte", propose aux cuisinières en tablier des recettes concoctées avec des ingrédients de tous les jours. Des recettes faciles à réaliser en 20 minutes sans être un top chef des fourneaux et plaques de cuisson high tech. Lire la suite...


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